Il tè verde: proprietà, processi e varietà.
Il tè verde(Lǜchá绿茶) è il primo tè non fermentato lavorato dall'uomo. Vediamo in questo articolo brevemente le proprietà del tè verde, i processi di produzione e i vari tipi di tè verde cinese.
Il tè Longjing – Storia, leggende, raccolto, usi e proprietà.
Il tè longjing è uno dei tè più famosi in Cina, se non il più famoso. Un tè verde dalle preziose proprietà...
Il tè matcha. Storia, raccolto, proprietà, usi e ricette.
Il tè matcha è un tè verde giapponese di origine cinese. Scopri le origini, la storia, il raccolto, le proprietà, gli usi e i consigli sul tè matcha.
Tè sencha – Origine, raccolto e proprietà.
Il tè verde giapponese sencha 煎茶 è il tè più consumato nel paese del sol levante. Il tè sencha è un tè...
Tè kukicha – Raccolto, proprietà e tempi di infusione.
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